+7 (977) 520-40-23
Красногорск, ул. Почтовая 3
Получить консультацию Записаться
Получить консультацию
Кулинарная студия в Москве. Мастер-классы, праздники, корпоративы, тимбилдинги. Новый формат развлечений. Для компаний от 6 до 15 человек. От 3500 рублей с человека
Ответьте на 3 вопроса и получите расчёт вашего мероприятия, 3 варианта индивидуальной программы под вас, профессиональную фотосессию и уникальные рецепты от нашего бренд-шефа.
Рассчитать и получить подарки
Мы познакомим и обучим Вас искусству гастрономии. Вы научитесь получать удовольствие от еды и ее приготовления, наслаждаться эстетикой блюда и его вкусом
Новые форматы развлечений: день рождения, корпоратив, девичник и просто кулинарная вечеринка.
  • МаСтер-классы и кулинарные семинары
    • группы до 15 гостей;
    • три блюда и напитки;
    • ведущие - шеф-повара;
    • блюда подбираем под вас;
    • памятные фотографии.
    Рассчитать
  • корпоративы и тимбилдинги
    • можно со своим алкоголем;
    • без пробкового сбора;
    • кулинарные батлы;
    • можно шуметь;
    • обучающие программы.
    Рассчитать
  • дни рождения и семейные праздники
    • организация праздника от нас;
    • без посторонних гостей;
    • красочные фотозоны;
    • веселая атмосфера;
    • кулинарная анимация.
    Рассчитать
  • девичники и дружеские встречи
    • только ваша компания;
    • закупаем всё необходимое сами;
    • дополнительный реквизит;
    • организуем кулинарный квиз;
    • поделимся редкими рецептами.
    Рассчитать
  • романтические
    свидания
    • без посторонних глаз;
    • предоставим официанта;
    • готовим только для вас;
    • подберём музыку и свет;
    • предложим блюда только для вас.
    Рассчитать
  • детские праздники и вечеринки
    • устроим кулинарное шоу;
    • самые свежие продукты;
    • позовём аниматоров;
    • оформим зал;
    • продумываем программу.
    Рассчитать
Наша гордость — шеф-повара, они не только профессионалы своего дела, но и крутые ведущие
Они превратят банальную готовку в эффектное шоу, увлекут в процесс каждого гостя, зарядят позитивом и раскроют многие секреты большой кухни.
Опыт работы более 19 лет.
Работал бренд-шефом в городах России и Италии с именитыми шеф-поварами Вильямом Ламберти, Константином Ивлеевым, Владимиром Мухиным, Александром Кислицыным и Андреем Канакиным. Награжден как «Звезда Korston» и «Лучший работник года» в Korston Club Hotel. Сейчас работает в VIP семье.
Опыт в кулинарии более 13 лет. Работал на профессиональных кухнях Санкт-Петербурга: «Jerome», отель «Азимут» и другие. Работал под руководством Антонио Фреза и Алмаза Искакова, а также имеет большой опыт работы личным шеф-поваром в семьях.

Рушан

Константин

шеф-повар

основатель / бренд-шеф

Опыт работы более 18 лет. Работал в гранд-кафе Александра Раппопорта «Dr. Живаго». Возглавлял кухню премиальной закусочной «ВоронеЖ». Стажировался во Франции в ресторане «Butchers of Panama». Окончил курс по молекулярной кухне. Стажировался в Италии. Член Российской гильдии шеф-поваров, был приглашен вступить в Пизанскую кулинарную ассоциацию, Италия. Сейчас открывает рестораны.

Евгений

шеф-повар

Опыт работы более 19 лет. Бренд-шеф родом из Сербии. Работал в ресторанах Адриатического побережья, Белграда и Москвы. Возглавлял ресторан «Мистер Хинкали». Участвовал в открытии еще более двух ресторанов и нескольких точек быстрого питания. На сегодняшний день работает личным шеф-поваром VIP-семьи.

Саша

шеф-повар

Опыт работы более 17 лет. Открыл 4 заведения под своим руководством со штатом 150 человек. Выходил кулинарным экспертом на ТV. Его проект бургерной получил статуэтку от Яндекс. Перезапустил несколько проектов в фудмолле «Гоголь Моголь», гастробаре «Симбиоз» и ресторане гостиницы «Кудашевская». Сейчас работает шеф-поваром в ресторане «Pepe Nero».

Владимир

шеф-повар

Как проходят наши мастер-классы? Не остаётся гостя, которому не интересно, в процесс вовлечены все
Посмотрите, чему мы вас научим.
Меню мастер-классов
🇫🇷 ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ
  • салат из лосося, авокадо и канкассе;
  • киш лорен в тарталетках со шпинатом и моцареллой;
  • луковый суп с запечённым багетом и сыром.
Стоимость: 3500 руб.
Заказать
🇫🇷 ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ
  • салат нисуаз;
  • сперепёлка с голландским соусом и картофельным гратеном;
  • шоколадный фондан с апельсиновым соусом.
Стоимость: 3500 руб.
Заказать
🇫🇷 ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ
  • утиная ножка конфи с карамелизированными яблоками, вишнёвым соусом и ризотто;
  • микс-салат с крутонами и яйцом пашот;
  • лимонный тарт с безе.
Стоимость: 4500 руб.
Заказать
🇫🇷 ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ
  • рулет из шпината с форелью и голландским соусом;
  • утиное филе, фаршированное печенью, яблоком и соусом демиглас;
  • шоколадный брауни.
Стоимость: 4500 руб.
Заказать
🇮🇹 ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ
  • салат с лососем и мягким сыром, соус апельсин-шампань;
  • гребешки с пюре из жжёного сельдерея и зелёным маслом;
  • профитроли с креветками и лососем, кукурузный крем.
Стоимость: 5500 руб.
Заказать
🇮🇹 ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ
  • салат из лосося, авокадо и канкассе;
  • киш лорен в тарталетках со шпинатом и моцареллой;
  • луковый суп с запечённым багетом и сыром.
Стоимость: 3500 руб.
Заказать
🇮🇹 ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ
  • сырный крекер с карамелизированными томатами и соусом из оливок;
  • зелёный салат с артишоками, леччино и козьим сыром;
  • фетучини арабьята.
Стоимость: 3500 руб.
Заказать
🇮🇹 ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ
  • трубочки с кремом из тунца;
  • дорадо, запечённая в соли;
  • панна котта.
Стоимость: 3500 руб.
Заказать
🇮🇹 ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ
  • печёные перцы рамиро с страчателлой и соусом песто;
  • панцанелла с авокадо и креветками;
  • спагетти с цукини, песто и креветкой.
Стоимость: 3500 руб.
Заказать
🇮🇹 ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ
  • вителло тоннато с соусом из тунца;
  • зелёный салат с ростбифом, миндалем и томатами;
  • тарталетка с крем-чизом и клубникой.
Стоимость: 5500 руб.
Заказать
🇮🇹 ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ
  • говяжья щёчка с копчёным картофелем и лавандовым пюре;
  • рисовые шарики аранчини с соусом песто;
  • тирамису.
Стоимость: 4700 руб.
Заказать
🇪🇺 ЕВРОПЕЙСКАЯ КУХНЯ
  • оладьи с голубикой и рикоттой, апельсиновый соус;
  • говядина веллингтон со стручковой фасолью;
  • горячее мороженое с вишнёвым соусом.
Стоимость: 6500 руб.
Заказать
🇪🇺 ЕВРОПЕЙСКАЯ КУХНЯ
  • рулетик из рваной говядины с соусом песто;
  • стейк миньон со спаржей и перечным соусом;
  • салат из печёных овощей с песто из вяленых томатов.
Стоимость: 6500 руб.
Заказать
🇬🇷 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ
  • креветки с хрустящим тестом кадаифи;
  • салат корн с халуми, виноградом и заправкой из вяленых томатов;
  • фаршированный кальмар с овощами, сыром и томатным соусом.
Стоимость: 5500 руб.
Заказать
🇬🇪 ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
  • салат с утиной грудкой, корном, яблоком, манго и ореховым соусом;
  • рулетики из баклажанов с грецкими орехами;
  • хачапури по-аджарски.
Стоимость: 4300 руб.
Заказать
🇬🇪 ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
  • салат с жареным сулугуни, запечённой свёклой и зеленью;
  • хинкали с бараниной (традиционные);
  • жареные баклажаны, сладкие томаты с творожным сыром и кинзой.
Стоимость: 5000 руб.
Заказать
🇯🇵 ЯПОНСКАЯ КУХНЯ
  • ролл с авокадо и спайси лососем, обожжённым горелкой;
  • закрытый ролл с креветкой;
  • суши с тунцом.
Стоимость: 6500 руб.
Заказать
Интерьер нашей студии. Уютное и светлое помещение, идеально подходит для праздников и веселья
Площадь 50 квадратных метров.
Вместимость до 12 гостей.
Забронируйте кулинарный праздник прямо сейчас и получите подарки от нашей студии
Ответьте на 3 вопроса и получите расчёт вашего мероприятия, 3 варианта индивидуальной программы под вас, профессиональную фотосессию и уникальные рецепты от нашего бренд-шефа.

Свяжитесь с нами

Оставьте ваши контактные данные и мы перезвоним так быстро, как только сможем.

+7 (977) 520-40-23
Принимаем звонки с 09:00 до 21:00 каждый день
Красногорск, ул. Почтовая 3
ИП Новгородцев Константин Олегович
ОГРНИП 320435000013755
ИНН 434599765996
Мы с удовольствием ответим на все интересующие вас вопросы!
Phone
Max
Telegram